Pilgrimsmusslor med Ouzo

I fredags kväll bjöd jag på en romantisk middag som jag berättade om här. Jag gjorde en av de enklaste och samtidigt en av de godaste förrätter som jag någonsin lagat.

ouzopilgrims

Jag smörstekte Pilgrimsmusslor några minuter och hällde ca, 0,5 dl Ouzo över varje mussla i stekpannan. Sedan serverade jag dem på en bädd av japanskt sjögräs tillsammans med ett glas champagne med några blåbär i botten på glaset.

Annonser

10 thoughts on “Pilgrimsmusslor med Ouzo

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s