Bästa receptet på äppelpaj

imgres.jpg

Jag tänkte göra några äppelpajer inför Aruba-tjejens besök och undrar om någon har ett riktigt bra (och enkelt) recept?

Hon provade en tysk variant när vi var på Aruba som hon älskade och jag sa då (förstås) självsäkert att äppelpajerna var mycket godare i Sverige. Nu är det upp till bevis för mig och eftersom jag aldrig gjort någon förut så kan jag behöva lite hjälp.

Ha en härlig helg! 🙂

Jag älskar min diet

Jag älskar min diet….

img_6159

Biff med min egen rotfruktsgratäng med svamp. Och något glas vin förstås. Glömde nämna min efterrätt med hallon, björnbär och glass.

Jodå, det är min diet…. ingen pasta, bröd, ris eller potatis. Inget socker (förutom glassen idag) och i princip bara protein och grönsaker.

Har gått ner 7 kg sedan 1 juli och sedan hållit vikten.