Har nått mitt mål

För 7 veckor sedan bestämde jag mig för att gå ner 7 kg i vikt innan min semester. Det har jag också gjort helt utan träning eller motion. Från början tänkte jag att motionera 3 gånger i veckan men fick direkt hälsporre och kunde inte fortsätta med det. Ändå har jag lyckats nå målet.

Sättet jag gjort det på är att jag (nästan) helt avstått mjöl (inkl pasta och bröd), ris och potatis. Jag har också avstått (nästan) helt från sötsaker som glass, godis och kakor. I övrigt har jag ätit fisk, kött och grönsaker så mycket jag önskat. Jag har också ätit mycket mera ägg än vad jag annars gör. I övrigt ingen annan skillnad. Har inte avstått vin eller öl ibland.

Jag har alltid ätit mig mätt och sällan varit hungrig.

Tänk hur enkelt det kan vara att gå ner i vikt. 🙂

Vad är gluten

Dottern var i går hos sin natur-läkare som tyckte att hon ska sluta äta glutenprodukter. Inte för att hon är allergisk, utan för att det är dåligt för henne ändå. Dottern som lyssnar på sådana råd är bekymrad. Vad är egentligen gluten, undrade jag? Hon visste inte heller så jag slog upp det.

imgres

Gluten är ett samlingsbegrepp för särskilda proteiner i spannmål. Personer med glutenproblem reagerar i synnerhet på gliadin, som finns i vete och motsvarande proteiner i råg och korn. Gluten har stor betydelse för formen på bröd, luftigheten och jäsförmågan. Många industritillverkade matvaror innehåller gluten eftersom de innehåller mjöl. 

Det känns riktigt besvärligt att klara sig utan vetemjöl i dagens samhälle. Bröd, pizza och pasta går bort liksom mycket annat man använder i maten till vardags. Känns lite jobbigt för henne just nu.

Någon som har förslag på god mat som är glutenfri?

Det finns två sätt om man vill må bättre än idag

Jag har arbetat professionellt med att hjälpa människor att lyckas med olika saker, i både små och stora sammanhang. Mest av allt har jag arbetat med detta på olika arbetsplatser och i komplicerade miljöer. Det innebär att jag under lång tid sett vad som fungerar och vad som inte fungerar om man vill lyckas.

När motivationen och aktiviteten är på topp så behövs bara kunskap. Då går det att oftast väldigt bra. Det är när någon av dessa saknas som man behöver tänka till ordentligt.

Det är så fantastiskt konstruerat att när vi är motiverade (Känslomässigt) så får det oss att agera (Handling). Känslor skapar handling. Alla människor som är entusiastiska för någonting sätter full fart för att göra det som de brinner för. Man löser problem, är inte rädd för besvär eller att jobba hårt för att uppnå det man är entusiastisk för.

Men det fungerar också tvärt om. Även människor som saknar lust och motivation kan lyckas. När vi gör saker vi mår bra av (Handling) så gör det oss motiverade (Känslor). Det innebär att vi kan tvinga oss själva att göra saker, utan lust, för att sedan få lusten när vi väl gjort det vi bestämde oss för. Om man exempelvis vill städa, men saknar lust, så kan man städa ändå, vilket gör att man mår bättre efteråt. Man känner sig då gladare och nöjdare än innan.

Känslor skapar handling på samma sätt som handling skapar känslor.

Det är så jag själv måste försöka tänka nu, när motivationen och entusiasmen är låg eller saknas. Jag kan inte sitta och vänta på att bli glad för det kommer inte att hända. Min chans är att göra någon handling, som i sin tur gör att jag mår bättre och blir glad. Jag vet precis vad detta är, och detta ska jag ta tag i nu.

Trevlig lördag!

Jäkla pollen

Det är lika tröttsamt varje vår.

Näsan rinner, ögonen kliar och nysningarna avlöser varandra. Normalt brukar besvären börja i slutet av april och pågå till någon vecka efter midsommar. Varje år samma sak, om och om igen. Det är tröttsamt.

images

Det är året verkar inte vara något undantag. Besvären är redan i full gång, precis som vanligt. För ungefär 10 år sedan var jag på utredning om allergier, men de kunde inte hitta någon allergi hos mig. Konstigt! Men det spelar ingen roll eftersom jag har alla symptom och allergimedicin hjälper till en del. Har upptäckt att Kestine är det som tar bort klådan i mina ögon. Rinnande näsa och nysningarna får jag leva med. De besvären har jag inte hittat något botmedel emot. Någon som har kunskap om något dunder-medel som är värt att prova?

Köpa medicin på internet

Gissar att det inte är så många som köper medicin på internet, men det händer att jag gör det. Särskilt när det gäller mindre farliga saker som klåda på kroppen som myggbett, allergier och liknande.

medicin

Läkemedelsverket har förbjudet den här men den fungerar och jag är inte rädd för att använda den enstaka gånger.

Köper ni mediciner utomlands och tar med er hem eller händer det att ni köper på internet?

Vad gör du för din näsa

Det gäller att ta väl hand om sig själv och sin kropp. Vi lär inte få någon annan så det gäller att ta hand om den vi har. De flesta är nog ganska bra på att ta hand om sina kroppar på olika sätt. Vi tränar, sköter händer och fötter, tar hand om våra tänder, lägger mycket energi på vår hud, vår frisyr osv. Men frågan jag ställer är vad du gör för att din näsa ska må bra och vara glad?

Våra näsor behöver oss. Våra näsor är viktiga. Våra näsor har också känslor.

braförnäsan brafornasan imgres

Så jag har några förslag kring detta som jag själv brukar göra för att glädja min näsa. Då menar jag inte bara att se till så att den får dofta på väldoftande mat, blommor eller parfymer, utan snarare på sådant som får näsan att vakna till ordentligt och anstränga sig lite. En sorts träning för näsan.

Mitt bästa förslag är att idag, det är ju dessutom torsdag, äta ärtsoppa med varm punsch. När man hettat upp punschen ordentligt och hällt över den i tex ett konjaksglas, så för du den mot mun och näsa, och sedan andas du kraftigt in ångorna med näsan och får därmed en ordentlig ”kick” som gör näsan lycklig under lång tid. Sedan kan man förstås också dricka den goda punschen, men det bryr nog inte näsan sig om.

Ett annat förslag är att riva färsk pepparrot och äta minst en full tesked av pepparroten på en gång, gärna tillsammans med kokt torsk. Din näsa kommer att älska dig.

Vicks Blå, extra starka fungerar också liksom Fisherman´s Friend.

Fråga inte vad din näsa kan göra för dig, utan vad du kan göra för din näsa!

Dagens frukost

Jag har de senaste veckorna börjat varje morgon med att dricka en energidryck som jag blandat ihop själv. Ingredienserna har varierat något. Idag har jag hoppat över apelsin, fänkål och selleri. Istället blev det följande goda grönsaker och frukter.

IMG_0845 IMG_0844

Båda är mättande och innehåller vitaminer och kalcium.

IMG_0842 IMG_0843

Jag använder fryst broccoli ibland för att få drycken kall. Här finns det mycket vitaminer, kalcium och folat.

IMG_0846 IMG_0847

Mangon använder jag för vitaminerna och sötman.

IMG_0848 IMG_0849

Mandelmjölken har minst kalorier av alla beståndsdelar men innehåller B 12 samt både vitamin D och E. Den färska spenaten innehåller bland annat järn.

IMG_0853 IMG_0855

Allt som allt får jag i mig B,C,D,E-vitaminer, kalcium, folat, järn och zink. Genom att ha i Chiafrön får jag dessutom Omega 3. Har uppskattat att ett glas av min smoothie innehåller ca. 140 kcal.